Flamenquines de Pavo y Queso

DESCRIPCIÓN Finas láminas de fiambre de pavo y queso enrolladas y empanadas. Fuente de proteína.INGREDIENTES Nuestra receta: Jamón de pavo de elaboración propia (54%), queso fundido origen nacional (24%) y empanado (21%). Ingredientes: Jamón de pavo cocido (54%+3): jamón de pavo marinado (93%+5) [jamón de pavo (80%+4), agua, sal, antioxidantes (E-301, E-331, E-325), corrector de la acidez (E-262), especias, estabilizantes (E-451i, E-500i), conservador (E-250), aroma natural], agua, sal, LACTOSA, LECHE, estabilizantes (trifosfato de sodio y carragenano), dextrosa, proteína de SOJA, antioxidante (ascorbato sódico), aromas, conservador (nitrito sódico), colorante (E-150b), potenciadores del sabor (E-621, E- 627, E-631) y aroma de humo. QUESO fundido (24%+1): QUESO semicurado (55%+2) (LECHES de vaca, oveja y cabra, cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos), MANTEQUILLA, sólidos lácteos (LACTOSUERO, proteínas de LECHE, LECHE en polvo desnatada), almidón modificado (patata y tapioca), sales fundido (E-452, E-331), acidulante (E-330) y sal. Empanado (21%+1): PAN rallado [harina de TRIGO, agua, GLUTEN de TRIGO, sal, aceite de oliva, levadura, gasificantes (E-450i, E-500ii)], almidón de TRIGO, sal, espesante (goma guar), antioxidante (ascorbato sódico), conservador (sorbato potásico), estabilizante (goma xantana). EN ESTA FÁBRICA SE PRODUCEN OTROS ALIMENTOS QUE CONTIENEN MOSTAZA, HUEVO, SULFITOS, PESCADO Y CRUSTÁCEOS.INFORMACIÓN NUTRICIONALValor energético (kJ/kcal) 690 / 164 8 Coliformes: <104 ufc/g Grasas (g) 5,8 8 de las cuáles saturadas (g) 2,1 10 E.coli: <102 ufc/g Hidratos de Carbono (g) 16,0 6 de los cuáles azúcares (g) 2,2 2 Fibra alimentaria (g) <1,0 Proteína (g) 11,7 23 Sal (g) 2,54 42